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2018年 02月 21日

新大久保コリアタウン

今日の予定は午後から、それまで何処を歩くか?

今まで全く関心が無かった新大久保、コリアタウンを歩いてみるか。
最近、新メニュー、チーズタッカルビ効果で、閑散としていたコリアタウンが、にぎわいをとりもどしてきていると話題になっていることに注目した。

新宿よりぶらぶら歩いて新大久保へ。確かにどの店もチーズタッカルビを掲げている。午前中から若者が溢れている!
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チーズタッカルビとは、ホットプレートの端に甘辛く味付けされた鳥肉や野菜を並べ、中央に山盛りに並べたチーズが溶けてきたら、チーズをまぶして食べる、いわば韓国版チーズフォンジュである。

クックパットに取り上げられて以来、各地でも爆発的に広まり、今や松屋やファミマートなどでも商品化しているようである。



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by seokazuo | 2018-02-21 20:41 | 旅行・国内 | Comments(0)


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