我が家のキッチンはずっとガスを使っている。
IHクッキングヒーターに、いつ替えるか・・・
母は晩年ひとり暮らししていたが、実家に帰省する度に、焦げた鍋を見つけたり、
あるいはガスを使っている様子を傍から見て、火の始末は大丈夫だろうかと心配したものである。
火の扱いには気をつけるようになんど注意したことか。
そういう思い出もあり、いずれIHに切り替えるつもりであるが、
いまのところ妻は乗り気ではない。
今のガスレンジは2007年10月に取り替えているが、、機能的にも何ら不満はないし、使い慣れていることもあり、妻にとってはいまのままで十分なのである。
(関連日記) 「
最近のガスコンロは・・・」
おしゃべりのガスレンジにようやく慣れ、呼吸があっているのだろう。
下段はガスオーブン(コンベック)。
IHに替えると、何十年もガスで作ってきた料理のベースは、ガラリと変わるだろうから、
妻の気持ちは分からないわけではない。
調べてみると、最新のIHガスレンジは、いろんな料理が、押しボタン一つでほぼ自動的に出来上がるようである。
それだけに、当然操作もかなり複雑になるだろう。
最近の家電品は、高機能で便利になってきているが、一方で使い方も複雑化してきており、
本来持つ機能も十分使いこなせていない例が多い。
いま使っているガスレンジも、まだ新しい方であるが、なれるまでに相当時間もかかるだろうから、
切り替えるなら、早いほうがいいんだが・・・
見積もりを取る一方で、妻との話し合いが続いている。